یکی از معروف ترین محصولات کشاورزی شهرستان ملارد قارچ ملارد می باشد که از کیفیت بسیار بالایی برخوردار است.
کارخانه قارچ ملارد در خیابان معلم سراسیاب می باشد(نام قبلی این خیابان قارچ بود که به معلم تغییر پیدا کرد)
در ابتدا چون در این خیابان ساختمان های مسکونی کم بود این کارخانه در اینجا احداث شد و در حال حاضر به خاطر مسکونی بودن این خیابان این کارخانه در حال انتقال به شهرک های صنعتی است.
در گذشته در ابتدای این خیابان آبشار کوچکی با طرح قارچ وجود داشت که در حال حاضر وجود ندارد(با توجه بافت شهری و ایجاد پیاده رو و مزاحمت برای عابران این آبشار کوچک جمع آوری شد)
منظور از آبشار طرح کوچک قارچی بود که از بالای آن آب خارج می شد
